Hornos caseros
de
pan
─MICIECES DE OJEDA─
(JLR)
LISTADO DE HORNOS
DE PAN EN MICIECES
Hasta finales del siglo XX ha habido en
Micieces 43
hornos de pan, cuya existencia podemos confirmar basándonos en la Micipedia. No quiere decir que en todo momento, o en un
momento determinado, estuviesen en pie, y menos funcionando, los 43. Todos eran
hornos familiares, menos uno que era de panadería industrial, es decir, de
fabricación de pan para la venta. Todavía existe, aunque no funciona. Hay otro
que, aunque puede cocer pan, no se ha empleado para ello, sino para otros
menesteres culinarios. Son los dos últimos que se hicieron: el industrial, por
la década de 1960 ─nº 32─, y el otro, mediada la de 1990 ─nº 25─.
Y de todos ellos solo quedan en pie
tres: los dos anteriores y un tercero en una casa no habitada desde hace tiempo
(nº 31). Una pena, pero la vida manda…
Próximamente:
- EL HORNO DE PAN.
- LA HORNERA.
- DÍA DE HACER PAN.
- CÓMO SE HACE UN HORNO CASERO DE PAN.
- VOCABULARIO DEL HORNO DE PAN.
También puedes ver:
- LAS HORAS Y NOMBRES DE LAS COMIDAS.
- TRADICIONES Y RITOS EN LAS COMIDAS.
- MÁS TRADICIONES Y RITOS EN LAS COMIDAS.
- LAS OREJUELAS.
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